Kaffee-Bananen-Smoothie
Ihr braucht jeden Morgen euren Kaffee? Ihr seid Fan von Smoothies? Ihr werdet Kaffee-Smoothies lieben! Erst kürzlich wurde ich auf diese geniale Kombination aufmerksam, die nicht nur wach, sondern zugleich auch satt macht. Die Zubereitung könnte simpler nicht sein. Als fruchtige Basis dienen zumeist Bananen. Geschmacklich auch für mich der absolute Favorite. Beim Zugeben der Flüssigkeit, die ihr für einen normalen Bananen-Smoothie nutzt, ersetzt ihr einfach einen Teil durch kalten Kaffee oder Espresso. Das Mengenverhältnis könnt ihr dabei an eure persönliche Vorliebe anpassen. Mein Basisrezept sieht wie folgt aus:
Grundrezept Kaffee-Bananen-Smoothie
1-2 reife Bananen
50% kalten Kaffee
50% Hafer-, Mandel- oder Kuhmilch
Auf die Angabe von Milliliter habe ich bewusst verzichtet, denn auch bei der Konsistenz sind die Geschmäcker verschieden. Ich mag es beispielsweise eher dickflüssig. Ja, der Löffel darf ruhig fast im Glas stehen. Ich weiß, das trifft nicht bei Jedermann auf Gegenliebe und die meisten mögen es etwas dünnflüssiger. Die Bananen dürfen übrigens gefroren sein, müssen sie aber nicht. Wichtig ist, dass der Kaffee bereits abgekühlt ist. Zur Not nach dem Aufbrühen einfach in den Kühlschrank stellen.
Das Grundrezept kann nach belieben variiert werden. Richtig lecker ist beispielsweise die Kombination aus einer Banane mit einer Handvoll Himbeeren oder Erdbeeren. Ich gebe außerdem gern 1-2 TL Kokosflocken hinzu oder – wenn die Bananen noch nicht ganz so reif und süss sind – einen EL Sanddorn Elixier z.B. von Weleda. Hanna von „Projekt: Gesund Leben“ trinkt ihren Kaffee-Bananen-Smoothie mit Haferflocken, Zimt, Vanille, rohem Kakao und Carobpulver. Julia von „julie feels good“ nutzt Kokoswasser statt Milch. Eine Variante, die ich auch unbedingt noch ausprobieren möchte.
Kanntet ihr Kaffee-Smoothies bereits? Habt ihr noch Rezeptideen?
Was für eine geniale Idee!! Das ich da noch nie darauf gekommen bin?! Da hat man ja wirklich gleich zwei Fliegen mit einer Klappe geschlagen!
Vielen lieben Dank, Ina
Ich frage mich auch, warum ich nicht selbst auf diese geniale Idee gekommen bin. :D
Zweimal ein deutliches JA: Ich liebe Kaffee und ich liebe Smothies!
Kombiniert habe ich bereits einmal, aber auf eigene Faust und ohne Rezept. Das ging ein wenig in die Hose und wirkte abschreckend.
Jetzt werde ich es frisch motiviert auf jeden Fall nochmal versuchen – Danke für das Rezept und die Varianten.
Liebe Grüße
Lena
Liebend gern! Und wie cool, dass du schon selbst auf die Variation gekommen bist. :)
Ich kannte Kaffee-Smoothies noch nicht, aber da ich beides liebe, ist das genau das Richtige für mich! Danke für das Rezept und die Inspiration. Werde ich unbedingt ausprobieren! :-)
Liebe Grüße,
Maria <3
Ich war auch ganz begeistert von der Entdeckung. Lass es dir schmecken! :)
Ich kannte Kaffee-Smoothies bis jetzt noch nicht, bin ehrlich gesagt auch keine Kaffeeliebhaberin, könnte mir aber vorstellen, dass er in Kombi mit Banane gut schmeckt. Werd’s auf jeden Fall ausprobieren ;)
Hihi – sehr mutig! :D Gib mal Bescheid wie es dir geschmeckt hat.
Auf die Idee mit dem Kaffee bin ich tatsächlich noch nicht gekommen. Ich mixe meine Banane immer mit Hafermilch und 1-2 Löffeln Kakaopulver. Sehr lecker. Aber die Kaffeevariante klingt auch klasse. Wird mein Dessert am Nachmittag. ;)
Kakaopulver klingt super. Meinst du gesüßt oder ungesüßt? Ich hab früher immer mal Erdbeermilchpulver in meinen Shake gerührt. War auch sehr lecker. :)
Liebe Jess,
danke für’s Verlinken! Kokoswasser im Kaffee-Banane-Smoothie klingt auch super, das werde ich auch mal testen! :-)
Liebe Grüße aus Hamburg,
Hannah
Sehr gern liebe Hannah! :) Vanille und Zimt passen übrigens ganz super zum Kaffee-Bananen-Smoothie. Habe ich jetzt schon häufiger so getrunken. :)