Kennt ihr das, wenn ein simpler Einkauf im Bio-Laden unerwartet ausartet? Eigentlich wollte man nur schnell ein paar Äpfel und einen Aufstrich zum Abendessen holen. Doch plötzlich sind 90 Minuten vergangenen und an der Kasse ist man mit 40 € dabei. Es ist wie ein ausgedehnter Streifzug durch die Drogerie – nur eben im Bio-Laden. Eine spannende Gewürzmischung hier, eine neue Pflanzenmilch da und huch…das Tee-Sortiment hat doch auch schon wieder Zuwachs bekommen, oder? So etwas passiert mir alle paar Wochen und ich freue mich jedes Mal über die tollen Neuentdeckungen.

Tolles Neues im Bereich Food konnte ich zuletzt nicht nur im Bio-Laden, sondern auch auf der BioOst in Berlin entdecken, die ich zusammen mit Silvie besucht habe. Ohne einen konkreten Plan, haben wir uns einen ganzen Tag über die Messe für Naturkosmetik und Bio-Lebensmittel treiben lassen und dort viele leckere Dinge entdeckt.

So zum Beispiel die neue Fleur de Sel Noir von GEPA. Die Sorte vereint meine zwei Lieblingsschokoladen von GEPA – die Grand Noir (70%) mit Cacao Nibs und die Vollmilchschokolade mit Meersalz. Eine großartige, vegane Ergänzung des Sortiments!

Auf der BioOst habe ich dank Silvie zudem das Coconut Water von Taste Nirvana kennengelernt. „Das musst du probieren! Das beste Kokoswasser auf dem Markt!“ Ich kann nicht widersprechen! Neben der puren mag ich vor allem die Variante mit Kokos-Fruchtfleisch. Daneben gibt es noch Passion, Coffee, Aloe und Matcha.

Total häufig kam bei mir in letzter Zeit die neue Kräuterblüten Mischung von Lebensbaum zum Einsatz. Eine bunte Gewürzmischung mit herzhafter Grundnote, basierend auf Bärlauch, Zwiebeln und Meersalz. Korn- und Ringelblume, sowie Rosenblüte sorgen für die besondere Note und eine tolle Farbigkeit. Passt toll zu Salaten und ist super geeignet, um Frischkäsebällchen damit zu ummanteln. Unbedingt ausprobieren!

Am Einhorn-Tee von Sonnentor kam ich einfach nicht vorbei. Wie auch? Die limitierte, rote Bio-Früchteteemischung gibt es leider nur solang der Vorrat reicht. Sehr schade, denn sie schmeckt ausgesprochen gut und ist derzeit mein bester Motivator bei einem unliebsamen Tief am frühen Nachmittag.

Habt ihr schon meinen Artikel zum neuen It-Getränk Smurf Latte entdeckt? Für die tolle Farbe ist das Magic Blue Pulver von PureRaw verantwortlich. Dabei handelt es sich um den natürlichen, extrahierten blauen Pflanzenfarbstoff der Spirulina Alge. Ganz neu von PureRaw gibt es nun eine Fertigmischung namens Einhorn-Zauber, die ebenfalls für ein hellblaues Trinkerlebnis sorgt und sowohl warm als auch kalt sehr lecker schmeckt.

Welches sind eure aktuellen Food Favorites?